宝宝米饭这样做,健康美味,营养十足,还能让宝宝多吃蔬菜

日期:2019-05-20 21:01:16   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:206
准备材料牛肉20g,土豆 10g,胡萝卜10g,西芹10g,洋葱10g,豌豆5g,玉米粒 5g,咖喱 10g,米饭30g,黄油5g,盐少许参考月龄:1 岁以上的宝宝喂养阶段:大口咬嚼期开始制作:1 将

宝宝米饭这样做,健康美味,营养十足,还能让宝宝多吃蔬菜(图1)

准备材料

牛肉20g,土豆 10g,胡萝卜10g,西芹10g,洋葱10g,豌豆5g,玉米粒 5g,咖喱 10g,米饭30g,黄油5g,盐少许

参考月龄:1 岁以上的宝宝

喂养阶段:大口咬嚼期

开始制作:

1 将牛肉洗净切成小丁, 用盐腌渍5分钟;土豆 (去皮) 、胡萝卜(去皮)西芹洗净后切成小块;洋葱切成月牙形;豌豆与玉米粒洗净。

2 锅中放入黄油, 化开后分别放入洋葱、胡萝卜、土豆、豌豆、玉米粒,煸炒 3 分钟后取出。

3 把牛肉放入锅中,煸炒变色后倒入其他食材,注入没过食材的水。大火煮沸后,转成中小火熬制30分钟。

4 待土豆绵软后,加入咖喱块,不停搅拌使所有食材混合均匀。

5 把熬好的咖喱汁直接浇在米饭上即可。

小贴士:咖喱有很多品种,选择口感不辛辣的咖喱,是孩子们的最爱。

宝宝米饭这样做,健康美味,营养十足,还能让宝宝多吃蔬菜(图2)

本文相关词条概念解析:

咖喱

咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱辛辣、刺激、霸气;咖喱也温柔、销魂、亲昵。咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别。其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等。咖喱已是一种方便不已的经济快捷又健康的食品。“咖喱”的含义有2种。它可以指调味品“咖喱”,也泛指用咖喱烹调出的各种食品(如咖喱饭)。

  • 网友评论
返回顶部